Top 5 Los Mejores Bocadillos de Bruselas

on Lunes, 11 Diciembre 2017. Posted in Bruselas

Top 5 Los Mejores Bocadillos de Bruselas

¿Cuantos bocadillos o “sandwiches” se puede comer un belga a lo largo de su vida? La verdad que es difícil de estimar, pero lo que sí que te llamará la atención durante tu escapada a Bélgica es la cantidad de personas, ya sean niños, jóvenes, estudiantes, ejecutivos o abuelos, que estarán degustando un enorme bocadillo con “rellenos inimaginables” durante su almuerzo.

Y cómo siempre se ha dicho “donde fueres, haz lo que vieres”, Buendía Tours te recomienda su selección TOP 5 de lugares en Bruselas donde disfrutar de un delicioso bocadillo, para sentirte como un auténtico local mientras descubres diferentes ciudades de este maravilloso país, ¡bon appetit!

TOP 5: MEJORES BOCADILLOS DE BRUSELAS


1. AU SUISSE

Au Suisse

Es el lugar de bocadillos más antiguo de la ciudad de Bruselas. “Au Suissse” (“A la Suiza”) abrió sus puertas en 1873 de la mano de Madame Togni, de origen suizo. En los años 30, se remodeló totalmente su interior y desde entonces su imagen se ha mantenido intacta hasta nuestros días.

En “Au Suisse” el pedido se hace en la barra, delante del gran expositor que muestra los diferentes “rellenos” posibles y a continuación se degusta el bocadillo en unos taburetes junto a una pequeña barra o, aún mejor, pídelo para llevar y tómatelo en el exterior.

Entre sus especialidades más conocidas, destaca el bocadillo de “crevettes gris et tomate”, una mezcla realizada a base de camarones del mar del Norte y tomate, ¡una auténtica delicia para el paladar!

¿Dónde? Boulevard Anspach 73, Centre Ville.


2. L’EPICERIE

L’Épicerie

L’Épicerie comenzó su andadura en 2001. Su propietario, Monghton Tangton, recuperó una antigua tienda de comestibles del barrio de Ixelles y comenzó con un pequeño negocio de restauración, y en el que ahora nos gustaría destacar los variados bocadillos que ofrece a su clientela.

Su cuidado interior, en el que se conservan antiguos estantes y mobiliario escolar chino, crea un ambiente retro ideal para hacer una pequeña parada y disfrutar de un almuerzo diferente. Entre nuestros favoritos, destacamos el bocadillo de chapata ligeramente tostada, con guacamole de la casa (hecho con mucho mimo por su chef tailandés), hojas de albahaca y gambas o jamón de Parma.

¿Dónde? Rue Keyenveld 56, Ixelles.


3. THÉRÈSE ET DOMINIQUE

Thérèse et Dominique

Thérèse et Dominique, es uno de esos lugares que no te puedes perder si estás por la zona de la Avenida Louise-Place Stephanie a la hora del almuerzo. La decoración y su interior no tienen nada especial, pero la calidad de sus productos no te defraudará. La sala es muy simple, pero si vas un día de verano, vete hasta el fondo y descubrirás un pequeño jardín escondido.

Los propietarios son una familia italiana que, tras la barra, preparan al momento unos apetitosos bocadillos. Nuestra recomendación, bocadillo de filete de pollo empanado con salsa tártara casera, berenjena al grill, tomate y mozarella…

Eso sí, una larga fila de espera puede ser la imagen más común a tu llegada…Por ello, te recomendamos evitar las “horas punta” de la comida belga (entre las 12h y las 13:30h).

¿Dónde? Rue Dejoncker 23, Ixelles.


4. PISTOLET ORIGINAL

Pistolet Original

Pistolet Original es un sitio muy acogedor creado por Valerie Leplat e instalado en una antigua farmacia.

Sin duda, te llamará la atención durante tu paseo por la elegante y céntrica zona del Sablon.

En este local, todo gira en torno a su producto estrella, el famoso “pistolet” belga (bollito redondo de pan) y las mil y una maneras de rellenarlo, ya sea en frío o en caliente. Te presentamos algunas posibilidades y estamos seguros de que ninguna te defraudará: tartar de carne, picadillo de cerdo con pepinillos, camarones frescos del mar del Norte, crema de queso con rábano y cebolla, queso gouda con endivias y lechuga, salchicha casera o “boudin de Liege”, “cordon bleu”, pescado del día… Un sinfín de posibilidades que podrás completar con su selección de postres caseros y bebidas (todos los productos de origen belga).

¿Dónde? Rue Joseph Stevens 24, Sablon.


5. PICNIC

Picnic

Picnic es una agradable y bonita « sandwicheria » situada en el corazón del barrio de Marolles, lugar de encuentro de estudiantes, anticuarios y verdaderos bruselenses de toda la vida.

Sus bocadillos se preparan con chapatas frescas (y muchas veces recién hechas) y el cliente será el encargado de elegir el relleno. Algunas de sus variedades más pedidas son el bocadillo de queso de cabra con miel y el bocadillo de roast beef con berenjenas.

El lugar cuenta con un piso superior con algunas mesas. Sus muros de ladrillo y su vista hacia la iglesia de la Chapelle crean un espacio muy acogedor.

¿Dónde? Place de la Chapelle, Marolles.


En definitiva, una manera económica, rápida y sencilla de disfrutar de la deliciosa gastronomía belga que te permitirá, como un belga más, adentrarte en su vida del día a día.

Eso sí, para cenar, y tras un día intenso de turismo, consulta nuestro artículo sobre “Dónde comer en Bruselas y nuestra selección de Platos típicos belgas.

Donde comer en Bruselas

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